Vor einiger Zeit schrieben wir über mehrere einheimische Superfoods für schöne Haut. Heute geht es nur um ein Superfood, dafür ein exotisches: Chiasamen aus Südamerika haben längst den Speiseplan von gesundheitsbewussten Menschen erobert. Kein Wunder, denn die kleinen Kraftpakete tun dem Körper gut und werten so manche Mahlzeit auf. Außerdem können sie als Mehlersatz dienen, worüber sich besonders Menschen freuen, die kein Weizenmehl vertragen.
Chiasamen – Weit gereist und gut empfangen
Chia, die Samen des „Spanischen Salbei“, waren schon für die Mayas eines der wichtigsten Nahrungsmittel. In ihrer Sprache bedeutete das Wort Chia „Stärke“. Die genügsame Pflanze ließ sich leicht anbauen und wuchs auch in großer Höhe.
In Europa sind Chiasamen seit 2009 als Nahrungsmittel zugelassen. Seitdem begeistern sich immer mehr Menschen für die Powersamen. Viele Tests haben ergeben, dass Chia besonders viele Inhaltsstoffe enthält, die unser Körper benötigt, um gesund und leistungsfähig zu bleiben. Damit tun sie auch der Haut gut.
Chiasamen – Das bringen sie der Haut
Diese Inhaltsstoffe in Chiasamen sind besonders wertvoll für die Haut:
- Antioxidantien: Verhindern, dass Krankheitserreger und Umweltgifte in die Haut eindringen
- Omega-3-Fettsäuren: Hemmen Entzündungen und wirken positive auf Hautunreinheiten und Akne.
- Betacarotin: Natürlicher Sonnenschutz für die Haut.
- Nicacin (Vitamin B3): Lindert Rötungen, Ekzeme und Schuppen
- Zink: Unterstützt ein klares Hautbild und festigt Haare und Nägel.
- Eiweiß: Lebenswichtig für den Aufbau von Zellen.
Chiasamen lassen sich ganz einfach in den Speiseplan einbeziehen.
Rezepte mit Chiasamen: Einfach. Lecker.
Die nahezu geschmacksneutralen Samen lassen sich praktisch in jedes Rezept integrieren. Beliebt sind sie als Zutat für grüne Smoothies oder Müsli.
In Wasser eingelegt, quellen sie auf und bilden eine gelartige Masse. Mit ihr können für Veganer Eier oder Butter ersetzen.
Wer auf glutenhaltiges Mehl verzichten will, kann Teig für Brot und Kuchen mit gequollenen Chiasamen binden: Gemahlene Chiasamen und heißes Wasser im Verhältnis 1:3 bilden eine gelartige Masse, die als praktisches und gesundes Bindemittel dient. Die Backzeit wird dann um einige Minuten verlängert.
Gesunde Marmelade aus 100 Gramm gekochten Früchten, 1 Esslöffel Chiasamen und 1 Teelöffel Honig oder Agavendicksaft hält sich im Kühlschrank etwa eine Woche. Das Schraubglas sollte nur zu drei Viertel gefüllt werden, denn die Chiasamen quellen noch etwas auf.
Es gibt viele schöne Rezeptbücher, die herzhafte und süße Speisen mit Chiasamen.
Chiasamen sind für die Haut eine optimale Unterstützung von innen. Gesundheitsbewusste Menschen schätzen auch äußere Anwendungen, die der Haut zu einer gesunden, klaren Ausstrahlung verhelfen.
Was noch dem Wohlbefinden dient: Digitopressure und Lymphdrainage
Digitopressure – auch: Druckpunktmassage – ist eine Verbindung der asiatischen Methoden Akupressur und Shiatsu. Durch behutsamen Druck der Finger kann die Digitalisiere Blockaden lösen und verhilft so zu Entspannung für Körper und Seele. Diese Methode kann allein für sich angewendet werden oder mit anderen kosmetischen Anwendungen kombiniert werden.
In dem zweitägigen Seminar erlernen die Teilnehmer die Grundlagen des Nerven- und Reizleitungssystems und üben die praktische Anwendung.
Manuelle Lymphdrainage für Gesicht, Nacken und Dekolleté unterstützt den Körper dabei, Schlacken abzutransportieren und wirkt dadurch entstauend und entgiftend. Das Ergebnis: Tränensäcke und Augenschatten werden gemildert, Stauungen im Gesicht verschwinden und das Hautbild wird klarer und frischer.
Im Seminar erhalten die Teilnehmer eine Einweisung in das Lymphsystem und erlernen spezielle Grifftechniken.
Unsere nächsten Seminare für Entlastung, Wohlgefühl und schöne Haut:
Digitopressure-Massage – Der Geheimtipp aus Asien als einzelne Anwendung oder zur Ergänzung
Start: 08.07. bis 09.07.2017
Dauer: 2 Tage
Zeit: 09.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Hier finden Sie mehr Informationen zur Digitorpressure-Massage.
Manuelle Lymphdrainage – Entgiften, entspannen, beleben
Start: 22.07.
Dauer: 2 Tage
Zeit: 09.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Mehr Informationen zur manuellen Lymphdrainage finden Sie hier.
Achtung: Beantragen Sie Ihre Bildungsprämie und sparen Sie 50 Prozent der Seminargebühren!
Das Bundesprogramm Bildungsprämie wird vom Bundesministerium für Bildung und Forschung und dem Europäischen Sozialfonds gefördert.
Sie haben Fragen zu unseren Aus- und Weiterbildungen oder benötigen Informationen zu Möglichkeiten der Ausbildungsförderung? Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern.
Ihr Team der Vital Kosmetikakademie
Tel.: 030 – 214 78 73 0
E-Mail: info@vital-kosmetikakademie.de
